키쓰랑 저는 요리사인데요, 한국인은 아닙니다.
맞아요.
유진씨는 한국인이지만, 요리사는 아닙니다.
그럼 어떻게 될까요?
(물 튀는 소리) 오! (웃음)
자크!
(신나는 음악)
제 생각에 인기있는 한국 문화로 인해
알려진 한국 요리에 관한 관심이
크게 증가하고 있는 것 같은데요.
직업이 뭐에요?
저는 노 효선이에요.
한국 엄마에요.
우리가 언제나 갖고싶어했던 한국 엄마시군요.
정말요?
가족들이 식탁에 둘러앉아 함께 식사를 할때
다양한 갈등들이 발생합니다.
키쓰랑 네드는 엄마가 있었는데요, 그래서 유진씨가
저의 엄마가 되도록 하겠습니다.
저는 당신 엄마가 되지 않을래요.
네, 저희 엄마가 오늘 저를 도와주시는데요--
나는 당신 엄마가 아니에요.
음식의 섭취는 단지 신체가
필요로 하는 것 뿐만이 아니라,
또한, 우리의 감정이 필요로 하는 것이기도 합니다.
네, 오늘 떡볶이를 만들어보겠습니다.
딕 포키.
(유진 웃음)
떡볶이는 한국의 대표 길거리 음식이에요.
떡 먹어봤어요?
이거 오리에요?
오리 먹어봤어요.
새 오리 말구요, 떡이에요.
다른 종류의 케이크에요.
소파 밑에 굴러들어간 스트링 치즈 맛이에요.
그럼, 엄마, 첫 번째 단계가 뭐죠?
네 엄마 아님.
첫 번째는 멸치 육수를 내는 거에요.
멸치 육수.
작은 물고기때문에 당황했어요?
당황 안했어요.
입에 한번 넣어 보세요.
(자크 중얼거림) 잘했어.
네드?
네?
이제 일 좀 할래요?
당연하죠.
제가 할 일이 있는지 몰랐네요.
보여요?
그냥 부으세요, 네드!
그냥 부으세요.
(노래하는 목소리) 물고기 육수 한 컵 더
물고기 육수 한 컵 더.
다음은 고추장이에요.
냄새 좋네요.
고추장?
고추장, 들어본 적 있죠?
지금 봤네요, 매우 빨갛네요.
내가 얼마나 넣은지 후회하게 되나요?
매운거에요?
아니요, 더 넣어요.
이거 제가 다 마시면, 병원에 실려가나요?
이거 전부 입에 집어 넣어봐.
너 [삐] 했어.
세상에, 너무 매워요.
세 숟가락.
(튀김) 오!
자크!
유진은 못된 아빠네요. (웃음)
좀 더 매운 맛으로 만들고싶어요?
아니요.
당연하죠.
고추가루.
널 못 믿겠어--
그냥 입에 다 넣어.
유진, 빨간 색이야.
매운 화요일이군.
간장 한 숟가락.
먹어.
마늘. 위.
왜 설탕을 맛 봐야되?
음, 새빨간데요.
조화와 균형이 중요하군요. 균형이 중요하죠.
와우, 조화와 균형.
엄마가 말하는 동시에 균형이라고 말했어.
이제 오리 넣어도 되나요?
떡 넣어도 되요.
(노랫소리) 손가락들을 냄비에
손가락들을 냄비에.
나는 물을 다 튀기고 있어.
튀기지마.
이건 어묵인데요, 생선 케이크에요, 그리고 --
(키스와 네트 헛기침)
납작한 튀긴 생선 케이크 같은 거죠. 멋지네요.
대각선으로 자르면...
네?
예쁘죠.
아.. 빨리해. 오
어서해봐.
작은 삼각형, 멋지지 않아요?
삼각형이 좋네요.
나머지를 다 썰어버릴게요.
네, 오 안돼! (웃음)
버릴까요?
아니, 어묵을 버리면 안되요.
던지기에 재밌어 보이는데요.
(웃음)
양배추가 좋아요.
그리고 이건 어디에 쓰죠?
그냥 썰까요?
[네드] 칼 질 잘하네, 키쓰.
[키쓰] 고맙다.
양배추 아직 넣으면 안되나요?
넣어요.
대단하네! 네드, 빨리 넣어!
그냥 한 줌 잡아요.
전부 넣고 끓어오르면,
어묵을 넣는거에요.
그리고 이제 졸이기만 하면되요.
우린 멋진 팀이야.
우리 시스템에 결점이란 없지,
협동심이 폭발하는데 --
어묵을 한 점도 잃어버리지 않았어.
참기름은 매우 중요하죠.
오, 먹어봐도 되요?
기름 맛이에요.
세상에, 완전 맛있네요.
피부에도 좋겠네요.
네.
안돼, 안돼! 네드, 안돼.
피부에 좋다고 하던데요?
네드, 네가 말한거야.
네드, 안돼! 엄마!
네드, 식탁에는 내가 가까이 설게. 안돼!
이제 마지막 재료를 넣을 차례에요.
모두 같이 할 수 있어요.
파를 조금 뿌려요. 야호.
뿌려라 뿌려.
한 군데 몰려있는데요,
단체 [삐] 였어.
너는 우리 가족 아니야.
좋아, 맛 볼 시간이다.
오케이. 음.
세상에.
맛있는제 [삐] 맵다.
균형이 잘 맞네요.
한국인 좋은 시간을 보내고 있군요.
괜찮아, 키쓰?
괜찮아요. (자크 웃음)
물 줄까요?
아마도요.
물 좀 마셔도 될까요? 몰라.
알았어요 엄마, 다음 요리는 뭐에요?
내가 어린 시절 가장 좋아했던
요리를 만들 껀데요.
음. 한국 김밥은 양념이 잘되있네요.
만들기도 매우 쉬워요.
재료는 세 가지면 충분하죠.
미니 김밥을 만들껀데요,
그냥 반으로 자를거에요.
이건 뭐야?
유진!
세상에 닭살 돋았어.
우리 엄마가 "유진"라는 거랑 똑같아,
그리고 주걱을 집어들지.
그리고는 이렇게 (때리는 소리).
오, 안돼 안돼! (웃음)
김밥이 맛있을려면
양념을 잘해야되요.
말 준비가 됬습니다.
끝을 집어들고, 그냥 말아요.
하는데 마술은 없어요.
다른 Try Guys는 이걸 스스로 해야겠네요
그리고 누가 최고의 미니 김밥을
만들었는지 보도록하죠.
키쓰가 만든게 젤 맛있을 것 같아요.
네드가 만들게 젤 이쁘고.
네드 끝까지.
지금 뭘 꿰매는 거야?
자크가 만든 김밥은
그냥 속이 터져나갈 것 같은데요.
그럼, 2분 안에 각자 김밥을 만들자.
이 비디오를 보시고 계신다면,
제가 김밥을 거지같이 만들 거라고 생각하시겠죠.
당신이 잘못 생각하고 있다는 걸 입증해드리죠.
첫 째, 밥, 이미 양념을 마침.
깔끔하게 밥을 깔았네요.
밥을 그만큼 넣을 필요가 없어요.
천천히 해요.
요리할 때 인내심이 중요하죠.
엄마가 몇개 넣었지?
둘 째.
두개 였으면 좋겠다.
잘못했어. 하나만 넣으면 되는거야.
나는 대학교에서 좀 말아본 사람이야,
그래서 어떻게 마는 건지 이미 알고있지.
아 너무 많은 밥을 넣은 듯.
그리고 말면, 너는 [삐] 끝났다.
어려운거 아니야.
안돼, 시간이 없어.
한번 [삐] 망치면 복구가 불가능해.
기름 칠 좀 해.
솔솔 뿌리고.
완전 미끄럽다.
하나 더 만들자.
내가 만든 거 하나는 안 먹일거야, 유진.
[삐] 유진.
(웃음)
(계속 삐)
네!
이제 어느 Try Guys의 김밥이 최고인지
판단해보겠습니다.
이건 영 아니네요.
이건, (중얼거림) 꽉 끼는 셔츠 입은 사람 같네요.
맞아.
김밥에 깨소금은 어때요?
너무 많이 뿌린 듯.
씨앗이 너무 많은데.
그런데 이 옆은
굉장히 한국적인데요.
한국적이야, 맞아.
가장 맛있는 김밥을 선택하려면,
아마도 드셔봐야겠죠? 그쵸?
그럼 당신의 결정은?
중간 것. (자크 소리침)
2번!
저는 키쓰고요, 요리 좀 할줄 압니다.
두 번째는요?
이거. 누가--
나는 두 번째로 한국 요리 잘하는 사람이다.
튀어나온 당근은 벌레 아니죠?
아니, 한국 사람들 좋아해요.
오늘 배운게 많네요.
건배 그리고 한국 엄마에게 감사합시다.
고마워요, 천만에요.
고마워요, 나도 사랑해요.
한국 음식은 만들기 쉽네요.
시도해볼만해요.
요리 선택하고, 요리법을 찾아서 시도해보세요.
더 많이 연습할 수록, 더 잘되요.
먹어봐요 엄마.